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梅シロップ
2021.06.16
こんにちは!千葉県船橋市東船橋のスマイルデンタルクリニック矯正小児歯科、受付の藤井です♪
先日、知人から大量に梅をいただいたので、梅シロップを作りました!
初めて作ったのですが、作り方はとっても簡単でした!
①へたを爪楊枝で取ってから洗う
②キッチンペーパーで水気を切る
③瓶に梅と氷砂糖を交互に入れる
④冷暗所に置いておく
準備はこれだけです!
あとは氷砂糖が溶けるまで一日数回瓶を揺らします。
2,3週間漬けておけば完成!梅の渋みが出てしまうので、2,3週間経ったら梅は取り出します。
梅ジュースで楽しめるそうです!
まだ10日くらいしか経っていないので、まだ飲めていないので、完成がとても楽しみです!✨
瓶3つ分の梅シロップができたので、1つ実家にプレゼントしました☺️
最近はかなり気温が上がって暑いですね😵
体調不良でキャンセルされる患者さまも増えてきました。皆さん体調には気をつけていきましょうね✨
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